Mit dem Windmühlenmesser Rückenspitz lässt sich wunderbar Gemüse, Obst, Wurst und Fleisch schneiden. Die Messerklinge ist zur Spitze hin leicht abgerundet und zerteilt präzise das Schnittgut. Die Klinge ist aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, von Hand blaugepließtet (spezieller Feinschliff) und nach dem Prinzip des "Solinger Dünnschliffs" gefertigt oder auch in Carbonstahl, rostend.

Die edlen Griffschalen sind in verschiedenen Varianten erhältlich. Keinesfalls sollte das Windmühlenmesser Rückenspitz in die Spülmaschine. Es ist zu empfehlen, den Holzgriff hin und wieder mit dem Windmühlenmesser Holzpflegeöl einzuölen. Das Öl zieht schnell ein und schützt das Holz.

Mit dem Windmühlenmesser Rückenspitz lässt sich wunderbar Gemüse, Obst, Wurst und Fleisch schneiden. Die Messerklinge ist zur Spitze hin leicht abgerundet und zerteilt präzise das Schnittgut. Die Klinge ist aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, von Hand blaugepließtet (spezieller Feinschliff) und nach dem Prinzip des "Solinger Dünnschliffs" gefertigt oder auch in Carbonstahl, rostend.

Die edlen Griffschalen sind in verschiedenen Varianten erhältlich. Keinesfalls sollte das Windmühlenmesser Rückenspitz in die Spülmaschine. Es ist zu empfehlen, den Holzgriff hin und wieder mit dem Windmühlenmesser Holzpflegeöl einzuölen. Das Öl zieht schnell ein und schützt das Holz.