Windmühlenmesser Petty Omnivore Kochmesser 130 mm, Olive

Kochmesser, rostfrei, blaugepließtet, Griff: Olive

• Petty Omnivore Kochmesser, Klingenlänge 130 mm
• Klinge aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, von Hand blaugepließtet
• Griffmaterial: Olivenholz
• Gesamtlänge: 235 mm
• Klinge von Hand blaugepließtet, Solinger Dünnschliff
• kleines Universal- und Steakmesser mit vielseitiger Funktionalität, extrem scharf
• schneidet Gemüse, Obst, Wurst, Steaks
• nicht in der Spülmaschine reinigen
  

Windmühlenmesser Petty Omnivore Kochmesser, Olive, 130 mm

Das Windmühlenmesser Petty Omnivore Kochmesser hat seine Wurzeln in dem klassischen, mittelspitzen Officemesser, das in zahlreichen Gutsküchen in Frankreich zu finden war. Es wurde häufig für verschiedene Vorbereitungsarbeiten wie das Reinigen, Schälen und Schneiden von Gemüse eingesetzt. Dieses kleine, vielseitige Allzweck- und Steakmesser zeichnet sich durch seine extreme Schärfe und Funktionalität aus. Mit einer 130 mm langen, spitz zulaufenden Klinge eignet sich das Windmühlenmesser Petty Omnivore Kochmesser hervorragend zum Schneiden von Gemüse, Zwiebeln, Obst, Wurst, Steaks und vielen weiteren Lebensmitteln und ist aus dem Küchenalltag nicht mehr wegzudenken. Die Klinge besteht aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl und wird von Hand blaugepließtet (einem speziellen Feinschliff) gefertigt, wobei das Prinzip des "Solinger Dünnschliffs" angewendet wird. Der Griff aus Olivenholz liegt angenehm in der Hand und ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten. Um die Qualität des Windmühlenmessers zu erhalten, sollte es nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, und der Griff sollte gelegentlich mit Herder Holzpflegeöl behandelt werden.