Kai Messer

Kai Messer - Erfolgreiches Unternehmen

Kai wurde im Jahre 1908 in der Stadt Seki, dem Zentrum für japanische Messerindustrie, gegründet. Das internationale Unternehmen zählt mit herausragender Qualität und hochwertigen Produkten zu den Besten der Welt. Die Kai Produktpalette umfasst über 10.000 Artikel, hierzu gehören Kochmesser, Körperpflegeprodukte sowie Textilscheren und medizinische Produkte. Besonders in der Schärfe, Langlebigkeit und Perfektion wird die jahrhundertalte Tradition japanischer Schmiedekunst spürbar.

Kai Messer - Einzelne Serien

Die Kai Produktlinie ist sehr umfangreich und bietet für jede anfallende Küchenarbeit das passende Messer. Kai Messer sind in der klassischen-, japanischen- oder Spezialmesservariante erhältlich. Folgende Serien stehen zur Auswahl: Kai Shun Classic, Kai Shun Pro, Kai Shun White, Kai Shun Nagare, Kai Tim Mälzer, Kai Tim Mälzer Kamagata, Kai Tim Mälzer Minamo, Kai Seki Magoroku, Kai Wasabi Black und Kai Pure Komachi 2. Die unschlagbaren Vorteile eines Kai Messers:

• Hochwertige Materialien
• Traditionelle japanische Klingenformen
• Funktionalität, Langlebigkeit und Schärfe

Mehr Informationen zu den einzelnen Kai Messer-Serien erhalten Sie hier.

Kai Messer - Das passende Kai Messer

Das Kai Messer sollte vor allem den individuellen Ansprüchen gerecht werden und dabei ist die Wahl der Klingenform entscheidend. Einen Überblick über die Kai Messer mit entsprechendem Einsatz haben wir Ihnen hier in der Kai Messerkunde zusammengefasst. 

Kai Messer - Kai Kochmesser

Das Kai Kochmesser ist eines der wichtigsten Messer beim Zubereiten der Speisen. Damit kann gewogen, geschnitten, geformt und gehackt werden. Ein Multitalent, welches in der Küche verschiedene Aufgaben übernimmt. Hier erfahren Sie mehr über das Kai Kochmesser.

Kai Messer - Herstellung, Material und Klingenformen

Kai Messer überzeugen durch eine hochwertige Verarbeitung und insbesondere durch das ausgezeichnete Material, aus denen sie gefertigt werden. Die traditionellen Kai Messer setzen sich aus mehreren Stahlschichten mit unterschiedlichen Härtegraden zusammen. Das unverkennbare Damastmuster entsteht, wenn mehrere Schichten mehrfach gefaltet werden. Möchten Sie mehr über die Herstellung, das Material oder die Klingenformen erfahren, dann schauen Sie hier vorbei.

Kai Messer - Schneid- und Klingenkunde

Die Kai Messer verfügen über erstklassige Eigenschaften. Sie sind besonders scharf und ermöglichen den perfekten Schnitt. Einen Überblick der unterschiedlichen Klingenformen erhalten Sie hier.

Kai Messer - Reinigung und Pflege

Kai Messer sollten nach jedem Gebrauch sofort gespült und abgetrocknet werden. Verzichten Sie auf die Reinigung in der Spülmaschine. Mehr zur Reinigung und Pflege erfahren Sie hier.

Kai Messer - Aufbewahrung

Die Kai Messer sollten nicht lose in der Schublade abgelegt werden. Es kann passieren, dass die Klingen sich berühren und dadurch das hochwertige Material beschädigt wird. Eine sachgerechte Aufbewahrung ist daher besonders wichtig und sorgt für eine lange Haltbarkeit. Hier erfahren Sie mehr über die unterschiedlichen Aufbewahrungsmöglichkeiten von Kai.

Kai Messer - Schärfen

Mit den unterschiedlichen Produkten von Kai halten Sie Ihre Messer scharf. Kai bietet hierfür Streichriemen aus Leder, Schleifstein sowie elektrische Messerschärfer an. Hier erfahren Sie mehr über die verschiedenen Schleifprodukte von Kai und dessen Anwendung.

Kai Messer - Schärfschule

Kai hat passende und erstklassige Werkzeuge, um die Messer lange Zeit scharf zu halten. In der Kai Schärfschule erhalten Sie hilfreiche Informationen zum Schleifen Ihrer hochwertigen Kai Messer. Hier gelangen Sie zur Kai Schärfschule.

Kai Messer - Schneidbretter aus Holz

Neben erstklassigen Messern bietet Kai Schneidbretter aus Holz an. Die Kai Schneidbretter erfüllen höchste Ansprüche im Design und in der Optik. Zudem sind sie langlebig, robust und besonders klingenschonend. Damit die Schönheit und Lebensdauer lange erhalten bleibt, sollten ein paar Dinge beachtet werden. Informationen zur Pflege bekommen Sie hier.