Allzweckmesser
Das Allzweckmesser oder Universalmesser ist wie der Name schon sagt, in der Küche vielseitig einsetzbar. Es eignet sich zum Schneiden, Putzen und Schälen von Obst und Gemüse. Ebenso gut lassen sich aber auch kleinere Fleisch- und Fischstücke damit schneiden.
Allzweckmesser
Allzweckmesser - Reinigung
Nach dem Gebrauch sollte das Allzweckmesser mit einem feuchten Tuch gereinigt und anschließend sorgfältig mit einem Küchentuch abgetrocknet werden. Keinesfalls ungereinigt liegen lassen. Verzichten Sie bei der Reinigung auf ätzende oder scheuernde Mittel, da diese die Oberfläche des Stahls und des Griffes angreifen. Die hochwertigen Messer sollten nicht in die Spülmaschine. Die Reinigung in der Spülmaschine beeinträchtigt durch die aggressiven Reinigungszusätze die Schärf der Klinge.
Allzweckmesser - Aufbewahrung
Bewahren Sie die hochwertigen Messer immer geschützt und sicher auf. Der beste Aufbewahrungsort bietet ein Messerblock oder eine Magnetleiste. Weitere Aufbewahrungsmöglichkeiten sind Klingenschützer oder Schubladeneinsätze. Für unterwegs eignen sich Messertaschen, Messerrollen, Kochkoffer oder ein Koch-Rucksack.