Helmensdorfer Pfanne 35 cm, Geschmiedet

geschmiedete Pfanne aus Eisen mit Hakenstiel

• Durchmesser Oberkante: 35 cm
• Durchmesser Bratfläche: 28 cm
• Höhe der Pfanne: 3,7 cm
• Gewicht der Eisenpfanne: 2,84 kg
• Material: geschmiedetes Eisen
• der Boden der Pfanne ist leicht konkav, damit die Pfanne plan auf der Herdfläche steht.
• Bodenstärke: mindestens 3 mm

Helmensdorfer Eisenpfanne, 35 cm

Die Helmensdorfergeschmiedete Eisenpfanne, 35 cm, ist eine äußerst hochwertige und schwere Bratpfanne aus Eisen mit allen Vorzügen, die Eisenpfannen bieten: Das Bratgut erhält einen ganz besonderen, typischen Geschmack und durch die optimale Wärmeverteilung werden zum Beispiel Bratkartoffeln, Omeletts oder Steaks gleichmäßig kross gebraten bzw gebacken. Der lange Griff dieser geschmiedeten Eisenpfanne von Helmensdorfer hat vor allem bei Gasbefeuerung den Vorteil, dass er nicht heiß wird.
 

WICHTIG: Die Pfanne ist aufgrund ihres Bodendurchmessers von mehr als 27 cm zur Verwendung auf haushaltsüblichen Hitzequellen (Induktion, Gas, Ceran, Elektro) nicht geeignet. Der Boden der Pfanne sollte die Hitzequelle im Durchmesser nicht um mehr als 3 cm überschreiten. Die Pfanne eignet sich zur Verwendung auf mit Holz befeuerten Herden, Grills oder dem offenen Feuer, oder anderen großflächigen Hitzequellen.