Windmühlenmesser K2 Kochmesser 110 mm, Eisbuche

Windmühlenmesser Kochmesser K2

Das Windmühlenmesser Kochmesser K2 aus Eisbuche ist, wie der Name bereits andeutet, ein vielseitiges Küchenwerkzeug. Es bietet eine extrem scharfe Schneide, die mühelos hackt und pariert. Mit seiner breiten Klinge, die der eines großen Kochmessers ähnelt, bleibt das K2 dennoch so kompakt wie ein Officemesser, was es besonders handlich macht. Es überzeugt durch hervorragende Schneid- und Handhabungseigenschaften und eignet sich ideal für alle Aufgaben am Schneidebrett.

Die Klinge dieses Windmühlenmesser Kochmesser hat eine Länge von 110 mm und besteht aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, der auf eine Härte von ca. 59/60 HRC gehärtet ist. Sie wird von Hand blaugepließtet (einem speziellen Feinschliff) und im "Solinger Dünnschliff" geschliffen, was ihr besondere Schärfe, Schnitthaltigkeit und Stabilität verleiht.

Der Griff ist gut ausbalanciert, liegt angenehm in der Hand und ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten. Er besteht aus hochwertiger Eisbuche (Stockbuche) mit einer Maserung, die an gezackte Eisberge erinnert, und ist mit vier Aluminium-Nieten versehen.

Um die Lebensdauer des Windmühlenmesser Kochmesser K2 zu verlängern, sollte es nicht in der Spülmaschine gereinigt werden. Der Griff sollte regelmäßig mit Herder Holzpflegeöl behandelt werden. Zudem empfehlen wir die Verwendung einer weichen Schneidunterlage aus Holz oder Kunststoff, um die Klinge des hochwertigen Kochmessers zu schonen.

Windmühlenmesser Kochmesser K2

Das Windmühlenmesser Kochmesser K2 Eisbuche ist, wie es der Name schon sagt, ein Küchenmesser mit vielen Einsatzmöglichkeiten. Es schneidet blitzscharf, hackt und pariert mit mühelos gleitendem Schnitt. Seine breite Schneide verläuft ähnlich wie bei einem großen Kochmesser, gleichzeitig ist das Vielzweckmesser von Windmühlenmesser lediglich so lang wie ein Officemesser und dadurch sehr handlich. Es hat hervorragende Schneid - und Handhabungseigenschaften und eignet sich für alle Arbeiten auf dem Brett. Die 110 mm lange Klinge dieses Windmühlenmesser Vielzweckmessers K2 Eisbuche ist aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, gehärtet auf ca. 59/60 HRC, von Hand blaugepließtet (spezieller Feinschliff) und geschliffen im "Solinger Dünnschliff". Die in dieser handwerklichen Manufactur-Schliffart gefertigten Klingen weisen eine besondere Schärfe, Schnitthaltigkeit und Stabilität aus. Der Griff hat eine ausgewogene Balance, liegt angenehm in der Hand und erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten. Er ist aus wunderschöner Eisbuche (Stockbuche), deren Maserung an gezackte Eisberge erinnert, und hat vier Alu-Nieten. Windmühlenmesser nicht in der Spülmaschine reinigen, Griff von Zeit zu Zeit mit Herder Holzpflegeöl einölen. Wir empfehlen, eine weiche Schneidunterlage aus Holz oder Kunststoff zu benutzen, dies schont die Klinge der hochwertigen Windmühlenmesser K2 Kochmesser.