Kupfermanufaktur Backform Gugelhupf 21 cm

Tradition und Moderne - Backformen der neuen Generation

• aus 1,5 mm massivem Kupfer, von Hand poliert bzw. mattiert
• Premium-Cera-Signo-Versiegelung
• PTFE-, Blei- und Cadmium-frei
• exzellente Antihafteigenschaften
• hohe Wu00e4rmeleitfu00e4higkeit
• fu00fcr hu00f6chste Genuss- und Geschmackserlebnisse
• schu00f6nes Dekostu00fcck
• pflegeleicht, nicht in der Spu00fclmaschine reinigen
  

Kupfermanufaktur Weyersberg - Gugelhupf

Die Kupfer Gugelhupfform 5001-20 der Kupfermanufaktur Weyersberg erinnert an Omas Zeiten, als der sonntägliche Gugelhupf von der ganzen Familie voller Freude erwartet wurde. Mit den Weyersberg Kupfer Backformen kann diese Tradition spielend leicht fortgeführt werden, Sie erzielen mit den Backformen aus Kupfer beste Ergebnisse und vortreffliche Geschmackserlebnisse. Aus 1,5 mm massivem Kupfer und einer eigens entwickelten Premium Cera-Signo-Versiegelung aus Keramik sind die Kupfer Backformen der Kupfermanufaktur Weyersberg äußerst wärmeleitfähig, pflegeleicht und besitzen eine hohe Antihafteigenschaft, die das Herauslösen des Backgutes sowie die Reinigung der Backform erleichtert. Das Zusammenspiel Kupfer und Keramikbeschichtung lässt selbst anspruchsvolle Backrezepte auf den Punkt genau gelingen. Ob Hefeteig oder Rührteig - die Weyersberg Kupferbackformen schaffen ein völlig neues Backerlebnis und eignen sich neben den klassischen Kuchen auch hervorragend für Aufläufe oder herzhafte Backgerichte. Beim richtigen Gebrauch und der vorschriftsmäßigen Pflege werden Sie lange Freude an den Kupferbackformen der Kupfermanufaktur Weyersberg haben. 

Gebrauchs- und Pflegeanleitung für die Weyersberg Kupferbackformen:

• Vor dem ersten Gebrauch die Backformen mit heißem Wasser auswaschen
• Vor dem Backen leicht einfetten. Bei der Zubereitung von Hefeteig-Broten, Eis und Gelatine-Desserts entfällt das Einfetten
• Die empfohlene Temperatur kann durch die optimale Wärmeverteilung des Kupfers um etwa 10 % reduziert werden. Möglicherweise die Backzeit ein wenig verlängern.
• Achtung: Die Ofentemperatur sollte 240 Grad nicht übersteigen, da sonst die Antihaftbeschichtung beschädigt wird
• Das Gebackene in der Form ein paar Minuten auskühlen lassen, bevor es gestürzt wird. Die Antihaftbeschichtung lässt das Gebackene mühelos stürzen
• Zum Schutz der Keramik-Beschichtung nur Holz-, Silikon- oder Kunststoffwerkzeug verwenden. Scharfe oder spitze Gegenstände können die Beschichtung zerstören.
• Vor dem Reinigen die Backform komplett auskühlen lassen. Die Reinigung mit lauwarmem Wasser und einem milden Spülmittel oder einem Papiertuch ist ausreichend. Die Reinigung in der Geschirrspülmaschine wird nicht empfohlen.

Technische Daten der Kupfer Backform Gugelhupf :

• Gewicht: 0,76 kg
• Höhe: 9,7 cm
• Volumen: 1,5 l
• Durchmesser oben: 21 cm