Güde Brotmesser 32 cm, Alpha Birne

Güde Brotmesser B431/32

• Klingenlu00e4nge: 32 cm
• Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdu00e4n, rostfrei
• Griff: strukturiertes, samtiges Birnenholz
• Klingendicke: 3,9 mm
• Klingenhu00f6he: 4,5 cm
• Gewicht: 336 g
• Grifflu00e4nge: 14 cm
• Gesamtlu00e4nge: 44,8 cm
  

Güde Brotmesser 32 cm, Alpha Birne

Das große Güde Brotmesser B431/32 aus der Serie Alpha Birne hat auf seiner abgerundeten, 32 cm langen Klinge den für die Firma Güde sprichwörtlichen -Wellenschliff mit spitzen Zähnen-  ein Wellenschliff, der die Schneidfähigkeit und Schnitthaltigkeit des Güde Brotmessers der Serie Alpha Birne deutlich erhöht. Es ist gleichermaßen ideal für große Laibe Brot als auch für Brötchen und Baguette, wobei sowohl weiches als auch hartes Brot mit leichtem und sauberem Schnitt portioniert wird. Die handgeschmiedete  Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Die optimal ausbalancierte, feinpolierte Griffschale dieses Güde  Brotmessers aus der Serie Alpha Birne besteht aus dezent strukturiertem, samtigem Birnenholz. Güde Messer mit Holzgriffen gehören auf keinen Fall in die Spülmaschine.

Güde Brotmesser 32 cm, Alpha Birne - Metrische Daten (ca. Angaben)

• Klingenlänge: 32 cm
• Klingendicke: 3,9 mm
• Klingenhöhe: 4,5 cm
• Verarbeitung: geschmiedet
• Klingenhärte: 56 HRC
• Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
• Schliff: einseitig
• Griffmaterial: Holz, Birne
• Griffform: symmetrisch
• Grifflänge: 14 cm
• Nieten: Edelstahl / Aluminium
• Gesamtlänge: 44,8 cm
• Gewicht: 336 g
• nicht geeignet für die Spülmaschine

Die Gravur am Griffende entfällt, da Änderungen am Produkt vorgenommen wurden.