G&U Wok
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G&U Wok
Rund um die Uhr im Wok! Kein anderes Küchengerät macht das Abenteuer der asiatischen Küche so einfach und unkompliziert wie der vielseitige Wok. Ob man rührt, dämpft, frittiert oder kocht mit den Rezepten, Tipps und Tricks des neuen GU Küchenratgebers Wok können selbst Anfänger die Kunst des schnellen Garens ohne viel Übung sicher und geschickt meistern. Von Curry bis Wan Tan, von Indien über Thailand bis China die Bandbreite der kulinarischen Traditionen wird in diesem Kochbuch von der Autorin Angelika Ilies mit neuen Ideen für verführerisch duftende, alltagstaugliche Rezepte belebt. Ob mit Gemüse und Tofu, Reis und Nudeln oder Fleisch und Fisch alle Wok-Gerichte sind im Handumdrehen zubereitet und ein Fest für die Sinne. Besonders nützlich und immer griffbereit auf den Klappen: Wichtige Informationen und Schritt-für-Schritt-Fotos zum Rühren und Dämpfen.
Beschreibung von G&U Wok
Bewährtes Multitalent Wok - spielend leichter Einstieg in die One-Pot-Welt der asiatischen Küche
- 64 Seiten
- Deutsch
- Mau00dfe: 17 u00d7 20 cm
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G&U Wok
Rund um die Uhr im Wok! Kein anderes Küchengerät macht das Abenteuer der asiatischen Küche so einfach und unkompliziert wie der vielseitige Wok. Ob man rührt, dämpft, frittiert oder kocht mit den Rezepten, Tipps und Tricks des neuen GU Küchenratgebers Wok können selbst Anfänger die Kunst des schnellen Garens ohne viel Übung sicher und geschickt meistern. Von Curry bis Wan Tan, von Indien über Thailand bis China die Bandbreite der kulinarischen Traditionen wird in diesem Kochbuch von der Autorin Angelika Ilies mit neuen Ideen für verführerisch duftende, alltagstaugliche Rezepte belebt. Ob mit Gemüse und Tofu, Reis und Nudeln oder Fleisch und Fisch alle Wok-Gerichte sind im Handumdrehen zubereitet und ein Fest für die Sinne. Besonders nützlich und immer griffbereit auf den Klappen: Wichtige Informationen und Schritt-für-Schritt-Fotos zum Rühren und Dämpfen.