Güde Brotmesser Alpha White Micarta, 32 cm

Das Güde Brotmesser aus der Serie White Micarta WM431/32 wurde zusammen mit der Firma Güde speziell für Kochen Macht Spass kreiert. Der Unterschied zu den bewährten Alpha Güde Brotmessern ist der exklusive, erstklassige Griff aus weißem Micarta. Micarta ist ein Verbundwerkstoff aus geschichteter Baumwolle und Epoxidharz, das besonders robust und langlebig ist. Die Verarbeitung dieser beiden Materialien geben dem Griffmaterial des Güde Brotmesser Alpha White Micarta eine ganz besondere Ton in Ton Maserung, die nur sehr dezent hervorscheint und an edles Elfenbein erinnert. Der 12 cm lange Messergriff ist nietenlos und symmetrisch, was dem Güde Brotmesser aus der Serie Alpha White Micarta eine sichere Handhabung verleiht. Das Güde Brotmesser White Micarta hat auf seiner abgeschrägten Klinge den für die Firma Güde sprichwörtlichen -Wellenschliff mit spitzen Zähnen- ein Wellenschliff, der die Schneidfähigkeit und Schnitthaltigkeit des Güde Brotmessers Alpha White Micarta deutlich erhöht. Es eignet sich für Brot, Brötchen und Baguette, wobei sowohl weiches als auch hartes Brot mit leichtem und sauberem Schnitt portioniert wird. Die Klinge des Güde Brotmesser Alpha White Micarta ist aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl X50CrMoV15, handgeschmiedet und aus einem Stück gefertigt, eisgehärtet und handgeschärft. Sie ist einseitig geschliffen und hat eine Härte von 58 HRC. Dieses wertvolle Güde Brotmesser Alpha White Micarta darf nicht in die Spülmaschine, Micarta ist ein sehr pflegeleichtes Material, die beste Reinigung ist von Hand direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch.

Güde Brotmesser 32 cm, White Micarta - Metrische Daten (ca. Angaben)

Klingenlänge: 32 cm
Klingendicke: 3,9 mm
Klingenhöhe: 4,5 cm
Verarbeitung: geschmiedet
Klingenhärte: 58 HRC
Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
Schliff: einseitig
Griffmaterial: White Micarta
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 12 cm
Nieten: keine
Gesamtlänge: 45 cm
Gewicht: 426 g
nicht geeignet für die Spülmaschine
Aufbewahrung: geschützt und sicher, am besten in Messerblöcken oder Messerscheiden
Schneidunterlagen aus Holz oder Kunststoff verwenden

Güde Brotmesser Alpha White Micarta, 32 cm

Dieses ausgefallene Güde Brotmesser Alpha White Micarta WM 431/32 wurde in Zusammenarbeit mit der Firma Güde speziell für Kochen Macht Spass kreiert. Es unterscheidet sich von den bewährten Alpha Güde Brotmessern durch den exklusiven, hochwertigen Griff aus weißem Micarta, einem Verbund aus geschichteter Baumwolle und Epoxidharz. Die Verarbeitung dieser beiden Materialien geben dem Griffmaterial des Güde Brotmesser Alpha White Micarta eine ganz besondere Ton in Ton Maserung, die nur sehr dezent hervorscheint und an edles Elfenbein erinnert. Der 12 cm lange Griff ist nietenlos und symmetrisch, was dem Güde Brotmesser Alpha White Micarta eine sehr gute Handhabung verleiht. Das Güde Brotmesser White Micarta hat auf seiner abgeschrägten Klinge den für die Firma Güde sprichwörtlichen -Wellenschliff mit spitzen Zähnen- ein Wellenschliff, der die Schneidfähigkeit und Schnitthaltigkeit des Güde Brotmessers Alpha White Micarta deutlich erhöht. Es ist ideal für Brot, Brötchen und Baguette, wobei sowohl weiches als auch hartes Brot mit leichtem und sauberem Schnitt portioniert wird.. Die Klinge des Güde Brotmesser Alpha White Micarta ist aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl X50CrMoV15, handgeschmiedet und aus einem Stück gefertigt, eisgehärtet und handgeschärft. Sie ist einseitig geschliffen und hat eine Härte von 58 HRC. Dieses wertvolle Güde Brotmesser Alpha White Micarta darf nicht in die Spülmaschine, Micarta ist ein sehr pflegeleichtes Material, die beste Reinigung ist von Hand direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch.