Güde Kochmesser 21 cm, Alpha Fasseiche

Güde Kochmesser E805/21

• Klingenlu00e4nge: 21 cm
• Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdu00e4n, rostfrei
• Griffmaterial: Fasseichenholz
• Schliff: beidseitig
• Klingendicke: 4 mm
• Klingenhu00f6he: 4,2 cm
• Grifflu00e4nge: 12 cm
• Gesamtlu00e4nge: 34,6 cm
  

Güde Kochmesser 21 cm, Alpha Fasseiche

Das Güde Kochmesser E805/21 aus der Serie Alpha Fasseiche ist ein hochwertiges Messer, das sehr vielseitig einsetzbar ist. Es ist ideal zum Schneiden, Hacken, Zerkleinern, Formen und Transportieren von Fleisch, Gemüse und Kräutern. Ein ideales Messer, das in keiner Küche fehlen sollte. Die Messerklinge ist aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, ist eisgehärtet und handgeschärft. Der Griff des Güde Kochmessers aus der Serie Alpha Fasseiche besteht aus dem Eichenholz von über 80 Jahre alten Weinfässern, welches durch die lange Reife nahezu unverwüstlich geworden ist. Die Nieten sind aus rostfreiem Edelstahl, die Palm-Niete in der Mitte aus nicht rostfreiem Alu. Güde Messer mit Holzgriffen gehören auf keinen Fall in die Spülmaschine. Mit dem Güde Kochmesser aus der Serie Alpha Fasseiche können Sie mühelos und präzise verschiedene Zutaten schneiden.

Güde Kochmesser 21 cm, Alpha Fasseiche - Metrische Daten (ca. Angaben)

• Klingenlänge: 21 cm
• Klingendicke: 4 mm
• Klingenhöhe: 4,2 cm
• Verarbeitung: geschmiedet
• Klingenhärte: ca. 57-58 HRC
• Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
• Schliff: beidseitig
• Griffmaterial: Holz, Eiche
• Griffform: symmetrisch
• Grifflänge: 12 cm
• Nieten: Edelstahl / Aluminium
• Gesamtlänge: 34,6 cm
• Gewicht: 311 g
• nicht geeignet für die Spülmaschine