Güde Brotmesser 21 cm, White Micarta

das bewährte Brotmesser mit dem edlen Griff

• Klinge: rostfreieru00a0Chrom-Vanadium-Molybdu00e4n-Stahl X50CrMoV15, 58 HRC
• aus einem Stu00fcck gefertigt, eisgehu00e4rtet, handgeschu00e4rft, einseitig geschliffen
• Wellenschliff mit spitzen Zu00e4hnen, hervorragende Schneidfu00e4higkeit und Schnitthaltigkeit
• Griff: Micarta - Verbund aus geschichteter Baumwolle und Epoxidharz, weiu00df
• Mau00dfeu00a0Klinge:u00a0Lu00e4nge: 21 cm, Dicke: 2,6 mm, Hu00f6he: 3 cm
• Mau00dfe Griff: Lu00e4nge 11 cm, Gesamtlu00e4nge: 32,5 cm Gewicht: 207 g
• Sonderauflage extra fu00fcr Kochen Macht Spass
• nicht in der Spu00fclmaschine reinigen, made in Solingen
  

Güde Brotmesser Alpha White Micarta, 21 cm

Das Güde Brotmesser aus der Serie White Micarta WM431/21 wurde zusammen mit der Firma Güde speziell für Kochen Macht Spass kreiert. Der Unterschied zu den bewährten Alpha Güde Brotmessern ist der exklusive, erstklassige Griff aus weißem Micarta. Micarta ist ein Verbundwerkstoff aus geschichteter Baumwolle und Epoxidharz, das besonders robust und langlebig ist. Die Verarbeitung dieser beiden Materialien geben dem Griffmaterial des Güde Brotmesser Alpha White Micarta eine ganz besondere Ton in Ton Maserung, die nur sehr dezent hervorscheint und an edles Elfenbein erinnert. Der 11 cm lange Messergriff ist nietenlos und symmetrisch, was dem Güde Brotmesser aus der Serie Alpha White Micarta eine sichere Handhabung verleiht. Das Güde Brotmesser White Micarta hat auf seiner abgeschrägten Klinge den für die Firma Güde sprichwörtlichen -Wellenschliff mit spitzen Zähnen-  ein Wellenschliff, der die Schneidfähigkeit und Schnitthaltigkeit des Güde Brotmessers Alpha White Micarta deutlich erhöht. Es eignet sich für Brot, Brötchen und Baguette, wobei sowohl weiches als auch hartes Brot mit leichtem und sauberem Schnitt portioniert wird. Die Klinge des Güde Brotmesser Alpha White Micarta ist aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl X50CrMoV15, handgeschmiedet und aus einem Stück gefertigt, eisgehärtet und handgeschärft. Sie ist einseitig geschliffen und hat eine Härte von 58 HRC. Dieses wertvolle Güde Brotmesser Alpha White Micarta darf nicht in die Spülmaschine, Micarta ist ein sehr pflegeleichtes Material, die beste Reinigung ist von Hand direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch. 

Güde Brotmesser Alpha White Micarta, 21 cm - Metrische Daten (ca. Angaben)

• Klingenlänge: 21 cm
• Klingendicke: 2,6 mm
• Klingenhöhe: 3 cm
• Verarbeitung: handgeschmiedet
• Klingenhärte: 58 HRC
• Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
• Schliff: einseitig
• Griffmaterial: White Micarta
• Griffform: symmetrisch
• Grifflänge: 11 cm
• Nieten: keine
• Gesamtlänge: 32,5 cm
• Gewicht: 207 g
• nicht geeignet für die Spülmaschine
• Aufbewahrung: geschützt und sicher, am besten in Messerblöcken oder Messerscheiden
• Schneidunterlagen aus Holz oder Kunststoff verwenden