Güde Kochmesser, Serie Franz Güde

Das Güde Kochmesser 7805/21 aus der Serie Franz Güde ist ein hochwertiges und professionelles Küchenmesser. Es verfügt über eine scharfe Klinge und ist vielseitig einsetzbar: es schneidet, wiegt, hackt, drückt, formt und transportiert. Ein Messer das in keiner Küche fehlen sollte. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft. Der feinpolierte, gebeizte Griff aus edlem Kirschbaumholz ist dreifach vernietet mit Nieten aus Edelstahl, optimal ausbalanciert und liegt angenehm in der Hand. Güde Messer mit Holzgriffen gehören auf keinen Fall in die Spülmaschine. Der Griff sollte ab und zu mit einem Holzpflegeöl eingerieben werden. Das Güde Kochmesser aus der Serie Franz Güde ist ein unverzichtbares Werkzeug für Profi- und Hobbyköche gleichermaßen und überzeugt mit seiner hochwertigen Verarbeitung und exzellenten Schneideigenschaften.

Güde Kochmesser 21 cm, Franz Güde - Metrische Daten (ca. Angaben)

Klingenlänge: 21 cm
Klingendicke: 4 mm
Klingenhöhe: 4,2 cm
Verarbeitung: geschmiedet
Klingenhärte: 56 HRC
Klingenstahl: Stahl rostfrei
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Holz, Kirsche
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 12 cm
Nieten: Edelstahl / Aluminium
Gesamtlänge: 34,6 cm
Gewicht: 225 g
nicht geeignet für die Spülmaschine

Güde Kochmesser, Serie Franz Güde

Das Güde Kochmesser 7805/21 aus der traditionsreichen und klassischen Serie Franz Güde ist vielseitig einsetzbar: es wiegt und hackt, schneidet, drückt, formt und transportiert - ein Messer, das in keiner Küche fehlen sollte. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft. Der feinpolierte, gebeizte Griff aus edlem Kirschbaumholz ist dreifach vernietet mit Nieten aus Edelstahl, optimal ausbalanciert und liegt angenehm in der Hand. Güde Messer mit Holzgriffen gehören auf keinen Fall in die Spülmaschine. Der Griff sollte ab und zu mit einem Holzpflegeöl eingerieben werden.