Güde Kochmesser 16 cm, Alpha Fasseiche

Güde Kochmesser E805/16

• Klingenlu00e4nge 16 cm
• Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdu00e4n, rostfrei
• Griffmaterial: Fasseichenholz
• Schliff: beidseitig
• Klingendicke: 3,5 mm
• Klingenhu00f6he: 4,2 cm
• Grifflu00e4nge: 11 cm
• Gesamtlu00e4nge: 28,8 cm
  

Güde Kochmesser 16 cm, Alpha Fasseiche

Das Güde Kochmesser E805/16 aus der Serie Alpha Fasseiche ist ein hochwertiges und vielseitiges Messer, das ideal zum Schneiden, Hacken, Zerkleinern und Würfeln von Gemüse, Kräutern und Fleisch. Ein Messer, das in keiner Küche fehlen sollte. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Die außergewöhnliche Griffschale dieses Güde Kochmessers aus der Serie Alpha Fasseiche besteht aus dem Eichenholz von über 80 Jahre alten Weinfässern, welches durch die lange Reife nahezu unverwüstlich geworden ist. Die Nieten sind aus rostfreiem Edelstahl, die Palm-Niete in der Mitte aus nicht rostfreiem Alu. Güde Messer mit Holzgriffen gehören auf keinen Fall in die Spülmaschine. Mit dem Güde Kochmesser aus der Serie Alpha Fasseiche können Sie mühelos und präzise verschiedene Zutaten schneiden.

Güde Kochmesser 16 cm, Alpha Fasseiche - Metrische Daten (ca. Angaben)

• Klingenlänge: 16 cm
• Klingendicke: 3,5 mm
• Klingenhöhe: 4,2 cm
• Verarbeitung: geschmiedet
• Klingenhärte: 56 HRC
• Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
• Schliff: beidseitig
• Griffmaterial: Holz, Eiche
• Griffform: symmetrisch
• Grifflänge: 11 cm
• Nieten: Edelstahl / Aluminium
• Gesamtlänge: 28,8 cm
• Gewicht: 203 g
• nicht geeignet für die Spülmaschine