Windmühlenmesser K6 Fleischmesser 230 mm POM
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Windmühlenmesser K6 Fleischmesser Filiermesser
Das Windmühlenmesser Fleisch- und Filiermesser K6 ist eine Variante des traditionellen Tranchelards, das sich durch eine feine, sehr scharfe und leicht elastische Klinge mit mittlerer Spitze auszeichnet. Die präzise geschliffene Klinge, die vom Ansatz bis zur Spitze verläuft, ist ideal zum Filieren von Fisch und Fleisch sowie zum Schneiden von Schinken geeignet. Natürlich bewältigt dieses hochwertige Küchenmesser auch mühelos das Schneiden von Gemüse, Obst und Kräutern. Dank des geschwungenen und leicht überstreckten Rückens liegt das Windmühlenmesser K6 Fleisch- und Filiermesser hervorragend in der Hand. Besonders effektiv zeigt es seine Fähigkeiten beim Filieren von Fischen, wenn es seitlich geführt wird, etwa beim Enthäuten. Die 230 mm lange Klinge besteht aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, der auf etwa 59/60 HRC gehärtet und handgefertigt mit einem blaugepließten Feinschliff und nach dem Solinger Dünnschliff-Prinzip bearbeitet ist. Diese handwerkliche Fertigung sorgt für besondere Schärfe, Schnitthaltigkeit und Stabilität der Klinge. Der ergonomisch geformte Griff des Windmühlenmesser K6 Fleisch- und Filiermessers bietet eine ausgewogene Balance und ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten. Er besteht aus robustem, schwarzem POM-Kunststoff und ist mit vier Messingnieten versehen.
Um die Lebensdauer Ihrer Windmühlenmesser zu gewährleisten, empfehlen wir die Verwendung einer weichen Schneidunterlage, idealerweise aus Holz. Vermeiden Sie die Reinigung in der Spülmaschine und ölen Sie den Griff regelmäßig ein.
Windmühlenmesser K6 Fleischmesser Filiermesser
Das Windmühlenmesser Fleisch- und Filiermesser K6 ist eine Form des klassischen Tranchelard, eines feinen, sehr scharfen, leicht elastischen Messers mit mittelspitzer Klinge. Seine vom Ansatz bis zur Spitze fein ausgeschliffene Klinge eignet sich hervorragend zum Filieren von Fisch und Fleisch und zum Schneiden von Schinken. Als gutes Windmühlenmesser Küchenmesser schneidet es selbstverständlich auch Gemüse, Obst, und Kräuter. Durch den geschwungenen, etwas überstreckten Rücken liegt das Windmühlenmesser Fleisch- und Filiermesser K6 perfekt in der Hand. Besonders entfaltet es sich beim Filieren von Fischen, wenn man das Messer seitlich führt, zum Beispiel beim Enthäuten. Die 230 mm lange Klinge dieses Windmühlenmesser Fleisch- und Filiermessers ist aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, gehärtet auf ca. 59/60 HRC, von Hand blaugepließtet (spezieller Feinschliff) und nach dem Prinzip des "Solinger Dünnschliffs" gefertigt. Die in dieser handwerklichen Manufactur-Schliffart gefertigten Klingen weisen eine besondere Schärfe, Schnitthaltigkeit und Stabilität auf. Das Windmühlenmesser Fleisch- und Filiermesser K6 hat einen ergonomisch geformten Griff mit ausgewogener Balance für ermüdungsfreies Arbeiten. Er ist aus aus robustem, schwarzen POM-Kunststoff und hat vier Messing-Nieten.
Empfehlung für eine lange Lebensdauer der Windmühlenmesser: weiche Schneidunterlage benutzen, am besten Holzbretter, nicht in der Spülmaschine reinigen. einölen.
Beschreibung von Windmühlenmesser K6 Fleischmesser 230 mm POM
Fleischmesser Filiermesser Mittelspitz
- Klinge: rostfreier Chrom-Molybdu00e4n-Vanadium-Stahl, 230 mm
- blaugeplieu00dftet, Solinger Du00fcnnschliff, gehu00e4rtet auf ca. 59/60 HRC
- Griffmaterial: POM-Kunststoff, schwarz, mit Messing-Nieten
- hohe Schu00e4rfe und Stabilitu00e4t, hervorragende Schnitteigenschaften
- Tranchelard mit mittelspitzer Klinge
- zum Schneiden und Filieren
- nicht in der Spu00fclmaschine reinigen
-
Windmühlenmesser K6 Fleischmesser Filiermesser
Das Windmühlenmesser Fleisch- und Filiermesser K6 ist eine Variante des traditionellen Tranchelards, das sich durch eine feine, sehr scharfe und leicht elastische Klinge mit mittlerer Spitze auszeichnet. Die präzise geschliffene Klinge, die vom Ansatz bis zur Spitze verläuft, ist ideal zum Filieren von Fisch und Fleisch sowie zum Schneiden von Schinken geeignet. Natürlich bewältigt dieses hochwertige Küchenmesser auch mühelos das Schneiden von Gemüse, Obst und Kräutern. Dank des geschwungenen und leicht überstreckten Rückens liegt das Windmühlenmesser K6 Fleisch- und Filiermesser hervorragend in der Hand. Besonders effektiv zeigt es seine Fähigkeiten beim Filieren von Fischen, wenn es seitlich geführt wird, etwa beim Enthäuten. Die 230 mm lange Klinge besteht aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, der auf etwa 59/60 HRC gehärtet und handgefertigt mit einem blaugepließten Feinschliff und nach dem Solinger Dünnschliff-Prinzip bearbeitet ist. Diese handwerkliche Fertigung sorgt für besondere Schärfe, Schnitthaltigkeit und Stabilität der Klinge. Der ergonomisch geformte Griff des Windmühlenmesser K6 Fleisch- und Filiermessers bietet eine ausgewogene Balance und ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten. Er besteht aus robustem, schwarzem POM-Kunststoff und ist mit vier Messingnieten versehen.
Um die Lebensdauer Ihrer Windmühlenmesser zu gewährleisten, empfehlen wir die Verwendung einer weichen Schneidunterlage, idealerweise aus Holz. Vermeiden Sie die Reinigung in der Spülmaschine und ölen Sie den Griff regelmäßig ein.
Produktdetails
- Artikel ID:
- 106797
- Hersteller:
- Windmühlenmesser
- Artikel Nr.:
- 9735,1989,650500
- EAN:
- 4002108293007