Windmühlenmesser K0 Vogelschnabel 71 mm, Walnuss

Schälmesser Vogelschnabel rostfrei

• Klinge: rostfreier Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, 71 mm
• blaugepließtet, "Solinger Dünnschliff", gehärtet auf 60 HRC
• Griffmaterial: Walnusswurzelholz mit Messing-Nieten
• verlängerter Griff ca. 11,3 cm, gut ausbalanciert
• hohe Schärfe und Stabilität, hervorragende Schnitteigenschaften
• auch zum Spargelschälen bestens geeignet
• Griff ab und zu mit Holzpflegeöl einreiben
• nicht in die Spülmaschine, Griff ab und zu mit Holzpflegeöl einreiben
  

Windmühlenmesser Schälmesser Vogelschnabel

Die geschwungene, extrem scharf geschliffene Klinge des Windmühlenmesser Schälmessers Vogelschnabel K0 verleiht diesem Messer seinen Namen und sorgt dafür, dass es beim Schälen und Schneiden besonders präzise und effizient arbeitet. Ob Gemüse, Kartoffeln, Obst oder Spargel – mit diesem Messer gelingt Ihnen die Arbeit schnell und perfekt. Das Windmühlenmesser Schälmesser Vogelschnabel gehört zu den am feinsten geschliffenen Modellen der Windmühle. Die Klinge ist 71 mm lang und besteht aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, der von Hand blaugepließtet und nach dem Solinger Dünnschliff Prinzip gefertigt wurde. Mit einer Härte von 60 HRC bietet sie hervorragende Schneideigenschaften. Der verlängerte, gut ausbalancierte Griff aus hochwertigem schwarzem POM-Kunststoff liegt angenehm in der Hand und ist mit vier Messing-Nieten versehen. Um die Qualität und Schärfe der Klinge zu bewahren, sollte das Windmühlenmesser Vogelschnabel K0 nicht in die Spülmaschine gegeben werden. Für das Schneiden empfiehlt sich eine weiche Schneidunterlage aus Holz oder Kunststoff, um die Klinge zu schonen.