Windmühlenmesser Buckels 118 mm , Wacholder

Windmühlenmesser Buckels

Dieses Windmühlenmesser Buckels, das aus der ländlichen Tradition Deutschlands hervorgegangen ist, wird seit über 140 Jahren unverändert nach dem Prinzip des „Solinger Dünnschliffs“ gefertigt. Die Buckelsklinge, auch als altdeutsches Tafelmesser bekannt, zeichnet sich durch ihre markante Form aus, die ihren einzigartigen Charakter unterstreicht. Sie ist speziell für die Aufgaben des Schneidens und Streichens konzipiert.

Die breite Klinge des Windmühlenmesser Buckels ermöglicht eine präzise Schnittführung und ist scharf genug, um selbst harte Wurst mühelos zu schneiden, ohne dass ein zusätzliches Messer erforderlich ist. Mit der runden Spitze lässt sich Butter sparsam und gleichmäßig auftragen. Der glatte Dünnschliff zerteilt Brot und Brötchen, ohne dabei unerwünschte Krumen zu hinterlassen; ein Wellenschliff ist hierfür nicht nötig. Die Klinge besteht aus rostfreiem Stahl.

Wie bei allen klassischen Windmühlenmessern verfügt auch dieses Modell über einen ansprechend gestalteten Holzgriff, der angenehm in der Hand liegt. Das Windmühlenmesser Buckels ist ein scharfer Allrounder, der sowohl in der Küche als auch am Tisch vielseitig einsetzbar ist.

Um die Lebensdauer der Windmühlenmesser zu verlängern, wird empfohlen, eine weiche Schneidunterlage, vorzugsweise aus Holz, zu verwenden, die Messer nicht in der Spülmaschine zu reinigen und den Griff regelmäßig mit Herder Holzpflegeöl zu behandeln.

Windmühlenmesser Buckels

Das Windmühlenmesser Buckels hat die für dieses Messer typische Buckelsklinge, auch altdeutsches Tafelmesser genannt. Sie zeigt mit ihrer unverwechselbaren Form ihren eigenständigen Charakter, geprägt durch ihre besonderen Aufgaben: Schneiden und Streichen. Das Windmühlenmesser Buckels ist besonders am Frühstückstisch oder zur Brotzeit sehr beliebt. Es schneidet Käse, Wurst, harte Salami und lässt mit seiner runden Klingenspitze auch feste Butter streichbar werden. Der glatte Dünnschliff der Klinge des Windmühlenmesser Buckels zerteilt Brot und besonders Brötchen, ohne in der Mitte unerwünschte Krumenklumpen zu hinterlassen. Die 118 mm lange Klinge ist aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, von Hand feingepließtet und nach dem Prinzip des "Solinger Dünnschliffs" gefertigt. Der Griff des Windmühlenmesser Buckels ist aus Cadé (duftender Wacholder), liegt angenehm in der Hand und erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten.

Empfehlung für eine lange Lebensdauer der Windmühlenmesser Messer: weiche Schneidunterlage benutzen, am besten Holzbretter, nicht in der Spülmaschine reinigen, Griff von Zeit zu Zeit mit Herder Holzpflegeöl einölen.